2015. augusztus 8., szombat

Csirkemáj zsírban sütve

Ezt a receptet egyszer már megénekeltem, most annyit változtattam rajta, hogy nem vágtam össze falatokra a májat, hanem egészben sütöttem meg (időnként ellenőriztem, hogy a belseje nem véres-e, amikor már átsült, azonnal elzártam, és utána sóztam-borsoztam), és utána lett szeletelve a zsíroskenyérre. Papa-féle otthoni paradicsommal verhetetlen :o)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése